Um espumante brasileiro reinou na terra do champanhe ao receber o título de melhor do mundo recentemente: o Casa Valduga 130 Blanc de Blanc, que faz uma homenagem aos 130 anos da imigração italiana no Brasil. A bebida foi uma das avaliadas do tradicional concurso Vinalies Internationales, realizado anualmente em Paris. Este ano, 130 especialistas de 40 nacionalidades se reuniram durante cinco dias para degustar às cegas 3,5 mil amostras de vinhos de várias partes do mundo. O espumante premiado com medalha de ouro é elaborado com safras especiais, por meio do método champenoise, e fica em autólise de leveduras por 36 meses (maturado em caves subterrâneas). A delicadeza da uva Chardonnay, cultivada na serra gaúcha, confere à bebida características únicas, com excelente frescor e cremosidade.




O premiado espumante da Casa Valduga (Divulgação)

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