03/02/15
A partir deste mês, o Clube Adega lança uma novidade. Todo mês convidará um sócio do clube para participar de uma degustação oficial da revista ADEGA. Veja os vinhos selecionados em fevereiro.
Grand Gold
A escolha desse mês envolve dois vinhos da Espanha (um tinto e um branco) e um tinto da Alemanha. Uma seleção, digamos, exótica, mas apaixonante. Ao experimentar você vai ver. Nas mãos de Raul Perez, um dos melhores enólogos da Espanha, o Dargo, de Mencia, típica de Bierzo, ganha uma versão de Castilla y Léon, cheia de fruta, mineralidade e complexidade. O branco Massis nos impressionou pelo aromas frutados fundidos com a complexidade da passagem pela madeira e pela textura e corpo mais comparada a um tinto, além de ter a assinatura de Benjamin Romeo, enólogo com vários 100 pontos Parker. Já o alemão um Pinot Noir cheio de personalidade, textura e mineralidade. Becker Landgraf é um pequeno produtor, muito cuidadoso e isso vem marcado nesse vinho, um Pinot surpreendente e esbanjando frescor.
Gold
A escolha desse mês faz uma viagem pela Argentina, com um Malbec, Chile com um Chardonnay e pela Espanha com um Tempranillo. Todos se encaixam naquilo que podemos chamar de achados, pois são vinhos de uvas conhecidas e grande qualidade, elaborados por ótimos produtores, mas ainda um pouco desconhecidos em solo brasileiro. O Muriel Reserva Tempranillo é um vinho espetacular, oferecendo qualidade e tipicidade superior a sua faixa de preço. O Serbal Malbec, da Atamisque, faz parte daqueles vinhos de uma nova Argentina, menos extraídos, com fruta mais fresca e que exaltam as virtudes da Malbec, como sua suculência e as cativantes notas florais de violetas. Já o William Cole Chardonnay mostra todas as virtudes dessa cepa no vale de Casablanca, fazendo um uso respeitoso da madeira, exalando tipicidade, frescor e uma sutil e cativante mineralidade.
Silver
Na seleção Silver, o início foi de um rótudo francês, um tinto de Malbec. Muito bom, suculento e super gastronômico, vindo do coração de Cahors, berço dessa uva. Você vai ver que existem sim franceses bacanas a um preço acessível. Depois Portugal, com o Ciconia Touriga Nacional, o típico vinho versátil, cheio de fruta e com aromas super cativantes, provando que não é só com argentinos e chilenos que se pode conseguir vinhos acessíveis e de qualidade. E para mostrar que a Argentina não é só Malbec, um espumante redondo, correto, com borbulhas delicadas, tudo envolto por gostoso frescor e um toque de mineralidade, ideal para esses dias quentes de verão.
Para quem quiser se inscrever no Clube e saber mais informações sobre os vinhos do mês, basta visitar o site www.clubeadega.com.br.
