PÉROLAS
“Fazer vinho é muito fácil. O mais difícil são os primeiros 200 anos.”
Da baronesa Philippine de Rothschild, presidente do Conselho de Administração das vinícolas do conceituado grupo Baron Philippe de Rothschild, falecida em 2014.
“É importantíssimo descobrir o que você gosta de fazer, o que te move. Uma vez que você se move por algo muito claro, os obstáculos vão aparecer na vida de qualquer um, com deficiência ou não.”
Do deficiente visual Felipe Rigoni, de Linhares, que ganhou bolsa de mestrado em políticas públicas na Universidade de Oxford, na Inglaterra.
“Um pouco de desprezo economiza bastante ódio.”
Jules Renard, escritor francês.
“Em 1910, as prisões do Espírito Santo eram a piores do País. Hoje, a gente não vê mais essas condições.”
Da ministra Cármen Lúcia, presidente do Supremo Tribunal Federal, em missão oficial no Espírito Santo.
(Camilla Baptistin)
Eles nas redes sociais
“Os gatos veem um obstáculo na vida e desistem? NÃO. Eles DEITAM em cima do obstáculo.”
@alinevalek
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“Às vezes me esqueço que as pessoas também podem ser feijão em pote de sorvete”
@exuliane, sobre a mais certeira definição de “decepção”, que é abrir um pote de sorvete no freezer e descobrir que tem feijão dentro.
NOSSA DICA
Decanter Soul
De forma orgânica e despojada, onde se abrem os aromas e se acentuam os sabores, este decantador nasceu com toques decorativos de muita personalidade. Em cristal, o Decanter Soul tem gravações em ouro, que dão o toque de tudo de bom para o seu vinho favorito. Feito à mão na fábrica portuguesa Vista Alegre, a mais antiga da península ibérica – desde 1824! – o decanter Soul custa na faixa de R$ 2.335,00. Tim-tim!
(Divulgação)
Diálogo
O papa Francisco alertou para a falta de diálogo no mundo: “Imagine a mesa, meu pai, minha mãe, meus irmãos, cada um com seu próprio telefone. Todos falam, mas para fora, não entre si. Todos estão se comunicando, mas não dialogam. Escutar é o primeiro passo do diálogo. Uma das doenças mais brutais do tempo atual é a pouca capacidade de escutar. Abra os ouvidos. Dê um beijo, faça um carinho e pergunte como a pessoa está. E deixe ela falar”. Disse tudo!
Privatização das rodovias
Depois que os primeiros estudos indicaram a viabilidade de concessão de 870 km de rodovias estaduais, no ano de 2015, o Departamento de Estradas de Rodagem do Estado (DER-ES) vem ouvindo a sociedade em audiências públicas para confirmar a viabilidade econômica. A previsão é que até o final de 2017 sejam iniciados os procedimentos administrativos, como licitação e assinatura de contratos. Os polos em análise são Colatina, Aracruz e Itapemirim.
Cidadania italiana
Santa Catarina se uniu ao Espírito Santo para que o governo da Itália instale consulados nos dois estados. Até hoje os capixabas têm que se deslocar para ser atendidos no Rio de Janeiro! No Estado, 59% da população estão aguardando a cidadania. Uma alternativa além do consulado é abrigar “Sportellos”, uma espécie de agência do Consulado Geral, que já existe nos Estados Unidos.
(Cloves Louzada)
Para ela
O chef Sérgio Lima é especializado em paella, prato típico da gastronomia valenciana. Formado em gastronomia na Flórida (EUA), sem restaurante “físico”, ele e sua mulher, Penhamara Araujo, levam a iguaria até a casa do cliente, na Grande Vitória, feita com frutos do mar, mariscos, moluscos e pescados, além de substituir a água por caldo de peixe. “A inspiração da paella, como o próprio nome diz, é a minha mulher amada. Paella quer dizer ‘para ela’”, disse.
Ameaça
Projeto de lei aprovado pela Câmara dos Deputados escalona o prazo de adaptação do setor atacadista à extinção dos benefícios, com redução gradual de 20% dos incentivos anualmente. Hoje existem 625 empreendimentos do gênero no Estado. O setor gera 30 mil postos de trabalho e deve registrar R$ 1,2 bilhão de receita de ICMS. Para alguns municípios, a restrição da atividade atacadista será mais danosa que a perda do Fundap.
Antifitness
Estão se alastrando pelo Instagram os perfis antifitness, que pregam a aceitação e a saúde sem sofrimento. Um contraponto à onda fitness, com sarados falando de exercícios, alimentação e suplementos para ficar com o “corpo perfeito” às custas de muito sacrifício. Se a pessoa se exercita e tem a saúde em dia, não tem problema nenhum atacar um hambúrguer ou um sorvete de vez em quando. Abdômen “trincado” (o famoso “tanquinho”) não deve ser perseguido com loucuras e restrição alimentar exagerada, desnecessária e perigosa.
Imposto de volta
Muita gente ainda não conhece o Nota Vitória, que permite receber de volta parte do valor pago em impostos. Basta se cadastrar no nota.vitoria.es.gov.br que, a cada Nota Fiscal de Serviços Eletrônica emitida para o cliente, é gerado um crédito de 30% do ISS. Vale em serviços como estacionamento, academia, escola, creche ou faculdade, curso de idioma, lavanderia, construtora, loja de conserto de eletrodomésticos, salão de beleza, hotel, oficina e empresa de limpeza e vigilância. Os créditos podem ser abatidos do IPTU ou depositados em conta.
