04/06/2013
Júlio Lemos, chef do Restaurante Papaguth, está à frente do Festival da Tilápia, que será realizado na Feira Sabores da Terra, de 13 a 16 de junho, na Praça do Papa. Segundo ele, o objetivo da iniciativa é demonstrar aos capixabas e turistas as potencialidades da gastronomia do Espírito Santo, que é reconhecida pelos saborosos pratos preparados com frutos do mar e peixes.
