20/09/13
A receita de hoje não tem erro! Super fácil e rápida de preparar, além de ser uma delícia e ficar com aparência e comida de chef. Confira e experimente fazer em casa!
Ingredientes
75 ml de azeite extra virgem
10 caudas de lagostins
25g de manteiga
5 dentes de alho picados
100 ml de vinho sauvignon blanc
tomilho fresco (dois ramos)
sal a gosto
cebolinha picada a gosto
pimenta do reino a gosto
páprica doce (uma pitada)
Modo de preparo
Frite ligeiramente o alho na manteiga e no azeite.
Adicione os lagostins, e salteando rapidamente, adicione o sal, o tomilho e a páprica.
Coloque o vinho e deixe reduzir pela metade.
Finalize com a pimenta do reino moída na hora e a cebolinha.
