30/12/14
Que tal começar o ano com uma lista de rótulos, que você ainda não conhece, para experimentar em 2015?
Veja algumas sugestões de vinhos do Sommelier Wine e Feliz Ano Novo!
Goulart Petit Grand Vin Malbec Single Vineyard 2009 – Um legítimo malbec argentino com notas de alcaçuz no aroma, intenso e concentrado. Este tinto é elaborado, com uvas provenientes de videiras antigas, pela Bodega Goulart, premiada nos últimos anos com excelentes pontuações pela crítica especializada.
Fantinel Refosco IGT Delle Venezie 2010 – Este tinto italiano que é o puro reflexo de sua pátria. Perfumado, notável e intenso. Completa o paladar e se faz inesquecível quando acompanhado por comida. O aroma remete a frutas silvestres, flores, especiarias e nuances de madeira.
Calyptra Zahir Premium 2008 – Entre os vinhos que fizeram o nome da boutique Calyptra, Zahir é um sucesso por onde é degustado. Esse vinho premium é aromático, intenso, encorpado, aveludado e frutado. Com 95 pontos no Guia Descorchados, esse exemplar original é um convite a uma experiência única.
Maycas Quebrada Seca Chardonnay 2011 – Um vinho ícone é sempre uma boa pedida para ser degustado. Este exemplar está entre os principais da renomada vinícola chilena Maycas. É um branco com estilo próprio, mas que apresenta a elegância europeia, harmonização ideal para almoços com os amigos.
Toro Loco Reserva 2009 – A linha espanhola de vinhos que conquistou o Brasil traz este exemplar mais estruturado e no ponto para ser degustado. Um vinho que mantém o estilo fácil de beber, mas que apresenta taninos contidos e acidez deliciosa, formando um saboroso conjunto que une fruta, bom corpo e frescor.
Fleur Du Cap Unfiltered Sémillon 2012 – Um branco como este não pode ficar de fora da sua taça em 2015. Aproveite o novo ano para degustar esse sul-africano de notas amanteigadas e tostadas no aroma, complexo e elegante e que apresenta bom corpo em boca. Um primor da vinícola Fleur Du Cap.
Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2014 – Para quem nunca experimentou um legítmo Beaujolais Nouveau, este é um convite irrecusável. Elaborado pelo grande nome desse estilo de vinho, Georges Duboeuf, este vinho é saboroso e agradável, ideal para quem aprecia tintos leves e momentos festivos.
Gallo Signature Series Pinot Noir 2011 – Grande nome no mercado americano de vinhos, a Gallo não para de crescer em todo o mundo. Seus vinhos se mostram cada vez mais interessantes e vale a pena degustar exemplares, como este pinot noir elegante e que apresenta ricos sabores de frutas maduras.
Viñedo de Los Vientos Alcyone Tannat Dessert Wine 500ml – Para adoçar qualquer ocasião, um vinho de sobremesa. Este Tannat é especial, elaborado a partir da combinação das técnicas de vinificação dos fortificados italianos Marsala e Barolo Chinato, resultando em um tinto aromático, saboroso e aveludado em boca.
Champagne Jacquart Brut Mosaïque – E não poderia faltar um champagne nessa lista. Afinal, nada como um brinde borbulhante para comemorar as conquistas do novo ano. Nossa dica é o Jacquart Brut, com suas borbulhas delicadas e numerosas, aroma rico em notas de frutas brancas, refrescante e cremoso.
